Temat: Łosoś z rusztu z sosem czosnkowym - Wedzisko.Info

Październik 11 2008 21:35:15

Zobacz Temat

Wedzisko.Info - Lowimy Informacje! | Discusion Zone | ::Kuchnia

Autor

Łosoś z rusztu z sosem czosnkowym

@bartez
Root Admin

Dodane dnia 25-07-2006 16:24

Składniki
12 dzwonek łososia po 10-15 dag, 4 łyżki oliwy, 2 łyżeczki tymianku, sok z półtorej cytryny, sól, pieprz.
Sos czosnkowy: 25 dag serka homogenizowanego, 4 łyżki jogurtu naturalnego, 4 łyżki czosnku, 5 łyżek posiekanego szczypiorku, sól, pieprz.

Przygotowanie
Ryby umyć, osuszyć, przyprawić solą, pieprzem, tymiankiem, skropić cytryną i posmarować oliwą. Włożyć na godzinę do lodówki. Piec 7 min z każdej strony na grillu lub 20 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 170oC. Przyrządzić sos. Przeciśnięty przez praskę czosnek wymieszać starannie z pozostałymi składnikami. Łososia ułożyć na wygrzanym półmisku do ryb. Sos podawać w sosjerce.

Skocz do Forum:

	Logowanie
	Login Hasło Zapamiętaj mnie Rejestracja Zapomniane hasło?

Shoutbox

Tylko zalogowani mogą dodawać posty w shoutboksie.

^SZCZEPAN
DATA: 07/09/2008 11:33
Siema ludziska

~Tadeusz19671
DATA: 02/07/2008 18:14
Witom wszystkich!!! kaj w taki upał bierom rybki ?!

~kornik
DATA: 22/06/2008 22:21
witam wsszystkich . co u was slychac??

~bartoo11
DATA: 19/06/2008 17:38
witam

~NIBYLANDER
DATA: 03/06/2008 22:25
Witam wszystkich spragninych wody i RYYYYB. NA co wbieracie się w ten weekend?
pozdrawiam

@bartez
DATA: 25/05/2008 22:13
No siema

spoko, jakoś leci sezonik

~kornik
DATA: 17/05/2008 22:20
witam
kiedy ja tu bylem ostatnio oj dawno co u was slychac??

~bartoo11
DATA: 10/05/2008 18:10
hej,ale mnie długo nie było....

~Tadeusz19671
DATA: 09/05/2008 20:24
TAAAAAKIEJ RYBY żYCZY NA MAJOWY WEKEND TADEUSZ!!!!!!!!

:
D

~Tadeusz19671
DATA: 04/05/2008 22:46

:sleep

obrano
c

~kornik
DATA: 24/04/2008 23:40
elo witam kiedy wy ostatnio tu byliscie tyle was tu nie bylo . co tam u was slychac??
jak wam sie zyje ?? kiedy na jakies rybki?? ja moze w ta sobote i niedziele ale moze

u mnie pogoda super n