Temat: Karasie, okonie smażone - Wedzisko.Info

Luty 08 2012 02:03:28

Zobacz Temat

Wedzisko.Info - Lowimy Informacje! | Discusion Zone | ::Kuchnia

Autor

Karasie, okonie smażone

@bartez
Root Admin

Dodane dnia 25-07-2006 16:25

Składniki
1 kg karasi lub okoni, sól, 6 dkg tłuszczu do smażenia, zielenina, panierunek: 4 dkg mąki, 1 jajo, 8 dkg tartej bułki.
Przygotowanie
Małe karasie sprawić, opłukać, odciąć głowy i ogony, osolić. Panierować w mące, rozmąconych jajach, bułce tartej, panierunek przycisnąć rękoma. Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z 2 stron na jasnozłoty kolor, dosmażyć na brzegu płyty. Usmażone karasie ułożyć skośnie na półmisku, przybrać zieleniną, tartym chrzanem lub ćwiartkami cytryny. Osobno podać ziemniaki i surówkę z warzyw. Ponieważ z okoni trudno usuwa się łuskę, należy ja przed oskrobaniem sparzyć wrzucą wodą i oczyszczać bardzo ostrym nożem lub tarką.

Autor

RE: Karasie, okonie smażone

~bartoo11
Użytkownik

Dodane dnia 07-12-2007 14:03

Mniam!!!

"Złowiłeś wypuść"

Autor

RE: Karasie, okonie smażone

~kornik
Użytkownik

Dodane dnia 07-12-2007 14:12

mam smaka na takie cos. ale ja zadko biore ryby do domu czesto wypuszczam.

Skocz do Forum:

	Logowanie
	Login Hasło Zapamiętaj mnie Rejestracja Zapomniane hasło?

Shoutbox

Tylko zalogowani mogą dodawać posty w shoutboksie.

~arttom22
DATA: 31/03/2010 18:08
w sobotę idę na ryby.na co łapać i co??

~WestCoast
DATA: 22/07/2009 12:59
Siema Opczajcie mojego okaza

Sumik temat w Okazy

~bary
DATA: 17/04/2009 21:35
siema.

^SZCZEPAN
DATA: 01/12/2008 21:34

~Tadeusz19671
DATA: 01/12/2008 19:44

~kornik
DATA: 30/11/2008 02:33
Witam co tam u was slychac??

~Dazidek
DATA: 10/11/2008 02:30
Siema siema

^SZCZEPAN
DATA: 07/09/2008 11:33
Siema ludziska

~Tadeusz19671
DATA: 02/07/2008 18:14
Witom wszystkich!!! kaj w taki upał bierom rybki ?!

~kornik
DATA: 22/06/2008 22:21
witam wsszystkich . co u was slychac??

~bartoo11
DATA: 19/06/2008 17:38
witam

~NIBYLANDER
DATA: 03/06/2008 22:25
Witam wszystkich spragninych wody i RYYYYB. NA co wbieracie się w ten weekend?
pozdrawiam

@bartez
DATA: 25/05/2008 22:13
No siema

spoko, jakoś leci sezonik

~kornik
DATA: 17/05/2008 22:20
witam
kiedy ja tu bylem ostatnio oj dawno co u was slychac??

~bartoo11
DATA: 10/05/2008 18:10
hej,ale mnie długo nie było....

~Tadeusz19671
DATA: 09/05/2008 20:24
TAAAAAKIEJ RYBY żYCZY NA MAJOWY WEKEND TADEUSZ!!!!!!!!

:
D

~Tadeusz19671
DATA: 04/05/2008 22:46

:sleep

obrano
c

~kornik
DATA: 24/04/2008 23:40
elo witam kiedy wy ostatnio tu byliscie tyle was tu nie bylo . co tam u was slychac??
jak wam sie zyje ?? kiedy na jakies rybki?? ja moze w ta sobote i niedziele ale moze

u mnie pogoda super n